北欧大好きkotoriの気まま日記

北欧大好きなkotori。北欧のいろいろを気ままに綴ります。

北欧料理について

北欧料理で代表的なのは、やはりサーモンとじゃがいも!

 

そしてシナモンロール

日本人にも親しみやすい味ですよね。

我が家では良く、シナモンロールを焼いたり、じゃがいも料理頻繁に食卓に並びます。

 

簡単で美味しいじゃがいも料理をご紹介しますね。

 

ハッセルバックポテトは、じゃがいもを丸ごとオーブンに入れて焼くだけなので簡単。

しかも美味しい!

 

じゃがいもに細かく切れ目を入れ、水でデンプン流し、切れ目の間にチーズやベーコンをを挟んでオーブンで焼いたら出来上がり。

 

本当に簡単で美味しいのでぜひお試しになってみてはいかがでしょう( ¨̮ )

 #北欧 #フィンランド #IKEA

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